Производство продуктов питания представлено исправительными учреждениями УФСИН России по Республике Коми по следующим направлениям:
Производство хлеба (из пшеничной и ржаной муки формовой, батон) и хлебобулочных изделий (булочки, печенье, пироги, пирожки и прочее).
Всего исправительные колонии выпекают свыше 800 единиц хлебобулочных изделий в день.
Реализация ценам молочной продукции собственного производства: масло сливочное, творог.
Сок яблочный восстановленный в упаковке по 1 литру.